\documentclass{article}
%\usepackage{amsmath}
%\def\boldsymbol#1{#1}
%\usepackage{tmmath}
\def\ltrs{Fff}
\def\grk{\alpha \Gamma}
\def\sym{[a + b \cup c]}
\def\num{123}
\begin{document}
\begin{tabular}{lcccr}
      & Letters & Greek & Symbols & Numbers\\\hline
Default\\
 -     &  $\ltrs$ & $\grk$ & $\sym$ & $\num$ \\
\hline
Families \\
mathrm &  $\mathrm{\ltrs}$ & $\mathrm{\grk}$ & $\mathrm{\sym}$ & $\mathrm{\num}$ \\
mathsf &  $\mathsf{\ltrs}$ & $\mathsf{\grk}$ & $\mathsf{\sym}$ & $\mathsf{\num}$ \\
mathtt &  $\mathtt{\ltrs}$ & $\mathtt{\grk}$ & $\mathtt{\sym}$ & $\mathtt{\num}$ \\
mathcal &  $\mathcal{\ltrs}$ & $\mathcal{\grk}$ & $\mathcal{\sym}$ & $\mathcal{\num}$ \\
\hline
Series \\
mathbf    &  $\mathbf{\ltrs}$ & $\mathbf{\grk}$ & $\mathbf{\sym}$ & $\mathbf{\num}$ \\
\hline
Shape \\
mathit    &  $\mathit{\ltrs}$ & $\mathit{\grk}$ & $\mathit{\sym}$ & $\mathit{\num}$ \\
%mathsl   &  $\mathsl{\ltrs}$ & $\mathsl{\grk}$ & $\mathsl{\sym}$ & $\mathsl{\num}$ \\
\hline
OldStyle \\
rm     &  $\rm \ltrs$ & $\rm \grk$ & $\rm \sym$ & $\rm \num$ \\
bf     &  $\bf \ltrs$ & $\bf \grk$ & $\bf \sym$ & $\bf \num$ \\
it     &  $\it \ltrs$ & $\it \grk$ & $\it \sym$ & $\it \num$ \\
\hline
Combinations\\
mathsf/mathit &  $\mathsf{\mathit{\ltrs}}$ & $\mathsf{\mathit{\grk}}$ & $\mathsf{\mathit{\sym}}$ & $\mathsf{\mathit{\num}}$ \\
mathit/mathsf &  $\mathit{\mathsf{\ltrs}}$ & $\mathit{\mathsf{\grk}}$ & $\mathit{\mathsf{\sym}}$ & $\mathit{\mathsf{\num}}$ \\
mathsf/it     &  $\mathsf{\it \ltrs}$ & $\mathsf{\it\grk}$ & $\mathsf{\it\sym}$ & $\mathsf{\it \num}$ \\
\hline
Boldmath\\
 -     &  {\boldmath $\ltrs$ } & {\boldmath  $\grk$ } & {\boldmath  $\sym$ } & {\boldmath  $\num$} \\
mathrm  & {\boldmath   $\mathrm{\ltrs}$ } & {\boldmath  $\mathrm{\grk}$ } & {\boldmath  $\mathrm{\sym}$ } & {\boldmath  $\mathrm{\num}$ }\\
mathsf  & {\boldmath   $\mathsf{\ltrs}$ } & {\boldmath  $\mathsf{\grk}$ } & {\boldmath  $\mathsf{\sym}$ } & {\boldmath  $\mathsf{\num}$ }\\
mathtt  & {\boldmath   $\mathtt{\ltrs}$ } & {\boldmath  $\mathtt{\grk}$ } & {\boldmath  $\mathtt{\sym}$ } & {\boldmath  $\mathtt{\num}$ }\\
mathcal  & {\boldmath   $\mathcal{\ltrs}$ } & {\boldmath  $\mathcal{\grk}$ } & {\boldmath  $\mathcal{\sym}$ } & {\boldmath  $\mathcal{\num}$ }\\
mathit  & {\boldmath   $\mathit{\ltrs}$ } & {\boldmath  $\mathit{\grk}$ } & {\boldmath  $\mathit{\sym}$ } & {\boldmath  $\mathit{\num}$ } \\
\end{tabular}

{\rm roman {\it roman-italic}}  {\sffamily sans {\slshape sans-slant}}
\end{document}
